Mit diesem Rezept erhältst du eine tolle Inspiration für eine etwas andere Alfredo Soße. Wir haben das herkömmliche Rezept richtig aufgemotzt und geriebenen Kohlrabi hinzugegeben. Der feine Geschmack des Kohlrabis macht die Soße leicht süßlich und ist die perfekte Ergänzung zum sonst so würzigen Gericht.
Die Vorteile von Shileo Fettuccine in der Alfredo- Kohlrabisoße
Die Shileo Fettuccine schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch eine clevere Alternative zu herkömmlichen Nudelsorten.
Mit ihrer breiten Form nehmen die Nudeln extra viel Soße auf, was den Geschmack positiv beeinflusst.
Mit gerade mal 64 kcal pro 100 g bieten sie unbeschwerten Genuss und dank des enthaltenen Ballaststoffs Konjak- Glucomannan eine lang anhaltende Sättigung. Außerdem sind sie kohlenhydratreduziert, allergenfrei und glutenfrei.